Föoldal

   

Állattartás:

Családi gazdaságunk Komárom-Esztergom Megye legmagasabb pontján fekszik. A tiszta levegő, és az állataink gondos, higiénikus tartási körülményei biztosítják a rendkívül tiszta ízű tejet.
Az állatainkat saját földterületünkön termelt takarmánnyal etetjük, amelyek termesztése során sem műtrágyát, sem permetezőszereket nem használunk.

Tejfeldolgozás:

Fejés után azonnal korszerű tartályba kerül a tej, ahol az pillanatok alatt 3 oC-osra hűl. Ezzel az eljárással meggátoljuk, hogy a káros baktériumok elszaporodjanak. Az így kezelt tejből ezután kiváló minőségű tejtermékeket lehet készíteni.

A füstölt termékeinket hidegfüstöléses eljárással állítjuk elő. Ennek az eljárásnak az az előnye a melegfüstöléssel szemben, hogy a sajtokra nem kerülhetnek rákkeltő anyagok.

Kapcsolat:

Tiszta igényes munkánkról bármikor, bejelentkezés nélkül személyesen is meggyőződhet. Látogasson el hozzánk vértestolnai birtokunkra!

Szeretettel várjuk régi és új vevőinket!

Bővebb információ: kelok@freemail.hu

Üdvözlettel: Kolek Ákos